Staff View: Druhy,složení,stravitelnost a výživná hodnota hub.

Druhy,složení,stravitelnost a výživná hodnota hub.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Pivoňka, Roman (Dissertant)
Other Authors:	Rop, Otakar (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	taxonomie hub morfologie Sorts constitution digestibility bakalářská práce
Physical Description:	46 s.


LEADER	01119ntm a22003017u 4500
001	zp8014
041			\|a cze
100	1		\|a Pivoňka, Roman \|4 dis
245	1	0	\|a Druhy,složení,stravitelnost a výživná hodnota hub.
246			\|a Sorts,constitution,digestibility and nutrivous value of mushrooms.
260			\|c 2008
300			\|a 46 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a taxonomie hub
653			\|a morfologie
653			\|a Sorts
653			\|a constitution
653			\|a digestibility
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Rop, Otakar \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/7460 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB