Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rechtíková, Hana (Dissertant)
Other Authors: Vícha, Robert (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2008
Subjects:
Physical Description: 37 s.

Cover

LEADER 01267ntm a22004097u 4500
001 zp7904
041 |a cze 
100 1 |a Rechtíková, Hana  |4 dis 
245 1 0 |a Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni 
246 |a APIACEAE family in kitchen. 
260 |c 2008 
300 |a 37 s. 
500 |a Studijní obor: Chemie a technologie potravin 
500 |a Studijní obor: Chemistry and food technologies 
500 |a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a andělika 
653 |a anýz 
653 |a fenykl 
653 |a kmín 
653 |a libeček 
653 |a pastinák 
653 |a petržel 
653 |a angelica 
653 |a anisseed 
653 |a fennel 
653 |a cara way 
653 |a lovage 
653 |a parsnip 
653 |a parsley 
655 4 |a bakalářská práce 
700 1 |a Vícha, Robert  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/5732  |y Plný text v Digitální knihovně UTB