Biologicky aktivní látky v rostlinách kustovnice čínské - Švehlová, Veronika (2009)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: Lycium chinense; karotenoidy; LB polysacharidy; vitamíny; karotenoids; LB polysacharides; vitamins; bakalářská práce