Staff View: Charakteristika a vlastnosti různých druhů čajů

Charakteristika a vlastnosti různých druhů čajů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Martinková, Zuzana (Dissertant)
Other Authors:	Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	pravý čaj bylinný čaj ovocný čaj výroba příprava original tea herbal tea fruit tea manufacture preparation bakalářská práce
Physical Description:	56 s.


LEADER	01262ntm a22003617u 4500
001	zp7716
041			\|a cze
100	1		\|a Martinková, Zuzana \|4 dis
245	1	0	\|a Charakteristika a vlastnosti různých druhů čajů
246			\|a Characterization and qualities of assorted teas
260			\|c 2008
300			\|a 56 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a pravý čaj
653			\|a bylinný čaj
653			\|a ovocný čaj
653			\|a výroba
653			\|a příprava
653			\|a original tea
653			\|a herbal tea
653			\|a fruit tea
653			\|a manufacture
653			\|a preparation
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Škrovánková, Soňa \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/7414 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB