Staff View: Stanovení volných aminokyselin

Stanovení volných aminokyselin

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ivičičová, Barbora (Dissertant)
Other Authors:	Buňka, František (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	volné aminokyseliny chromatografie potraviny free amino acids chromatography food bakalářská práce
Physical Description:	28 s.


LEADER	01125ntm a22003137u 4500
001	zp7694
041			\|a cze
100	1		\|a Ivičičová, Barbora \|4 dis
245	1	0	\|a Stanovení volných aminokyselin
246			\|a Determination of free amino acids in food
260			\|c 2008
300			\|a 28 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a volné aminokyseliny
653			\|a chromatografie
653			\|a potraviny
653			\|a free amino acids
653			\|a chromatography
653			\|a food
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Buňka, František \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/6622 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB