Stanovení vitamínu D v mléce - Dobšíčková, Soňa (2008)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: vitamín D; mléko; chromatografie; HPLC; vitamin D; milk; chromatography; bakalářská práce