Staff View: Tvorba databáze NIR spekter pro různé druhy mas

Tvorba databáze NIR spekter pro různé druhy mas

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Polednová, Iveta (Dissertant)
Other Authors:	Šenkýřová, Jana (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2024
Subjects:	barva chemické složení infračervená spektroskopie kalibrační modely maso color chemical composition infrared spectroscopy calibration models meat diplomová práce
Physical Description:	94 stran + 14 stran příloh


LEADER	01217ntm a22003497u 4500
001	zp68524
041			\|a cze
100	1		\|a Polednová, Iveta \|4 dis
245	1	0	\|a Tvorba databáze NIR spekter pro různé druhy mas
246			\|a Development of a database of NIR spectra for different meat species
260			\|c 2024
300			\|a 94 stran + 14 stran příloh
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a barva
653			\|a chemické složení
653			\|a infračervená spektroskopie
653			\|a kalibrační modely
653			\|a maso
653			\|a color
653			\|a chemical composition
653			\|a infrared spectroscopy
653			\|a calibration models
653			\|a meat
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Šenkýřová, Jana \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/55301 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB