Staff View: Hodnocení českých medů z mikrobiologického hlediska

Hodnocení českých medů z mikrobiologického hlediska

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Mrázová, Markéta (Dissertant)
Other Authors:	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2024
Subjects:	med včela včelařství mikrobiota sekvenace antimikrobiální aktivita MIC antioxidační aktivita Clostridium botulinum včelí produkty honey bee beekeeping microbiota sequencing antimicrobial activity antioxidant activity bee products diplomová práce
Physical Description:	104 s.


LEADER	01448ntm a22004697u 4500
001	zp68514
041			\|a cze
100	1		\|a Mrázová, Markéta \|4 dis
245	1	0	\|a Hodnocení českých medů z mikrobiologického hlediska
246			\|a Microbiological Evaluation of Czech Honeys
260			\|c 2024
300			\|a 104 s.
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a med
653			\|a včela
653			\|a včelařství
653			\|a mikrobiota
653			\|a sekvenace
653			\|a antimikrobiální aktivita
653			\|a MIC
653			\|a antioxidační aktivita
653			\|a Clostridium botulinum
653			\|a včelí produkty
653			\|a honey
653			\|a bee
653			\|a beekeeping
653			\|a microbiota
653			\|a sequencing
653			\|a antimicrobial activity
653			\|a MIC
653			\|a antioxidant activity
653			\|a Clostridium botulinum
653			\|a bee products
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Buňková, Leona \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/55503 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB