Staff View: Antioxidační aktivita a obsah polyfenolů v extraktech meduňky a hluchavky

Antioxidační aktivita a obsah polyfenolů v extraktech meduňky a hluchavky

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Gajárková, Jitka (Dissertant)
Other Authors:	Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2024
Subjects:	meduňka hluchavka polyfenoly antioxidační aktivita DPPH ABTS HPLC lemon balm white nettle polyphenols antioxidant activity diplomová práce
Physical Description:	77 s.


LEADER	01291ntm a22003977u 4500
001	zp68510
041			\|a cze
100	1		\|a Gajárková, Jitka \|4 dis
245	1	0	\|a Antioxidační aktivita a obsah polyfenolů v extraktech meduňky a hluchavky
246			\|a Antioxidant Activity and Polyphenol Content in Lemon Balm and Dead Nettle Extracts
260			\|c 2024
300			\|a 77 s.
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a meduňka
653			\|a hluchavka
653			\|a polyfenoly
653			\|a antioxidační aktivita
653			\|a DPPH
653			\|a ABTS
653			\|a HPLC
653			\|a lemon balm
653			\|a white nettle
653			\|a polyphenols
653			\|a antioxidant activity
653			\|a DPPH
653			\|a ABTS
653			\|a HPLC
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Škrovánková, Soňa \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/56385 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB