Staff View: Biopotraviny a jejich postavení v potravinovém řetězci

Biopotraviny a jejich postavení v potravinovém řetězci

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Václavíková, Agáta (Dissertant)
Other Authors:	Míšková, Zuzana (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2023
Subjects:	biopotraviny legislativa ekologické zemědělství senzorická analýza organic food legislation organic farming sensory analysis bakalářská práce
Physical Description:	72 s (109 980 znaků)


LEADER	01217ntm a22003377u 4500
001	zp65506
041			\|a cze
100	1		\|a Václavíková, Agáta \|4 dis
245	1	0	\|a Biopotraviny a jejich postavení v potravinovém řetězci
246			\|a Organic foods and their position in food chain
260			\|c 2023
300			\|a 72 s (109 980 znaků)
500			\|a Studijní obor: Technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Food Technology
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a biopotraviny
653			\|a legislativa
653			\|a ekologické zemědělství
653			\|a senzorická analýza
653			\|a organic food
653			\|a legislation
653			\|a organic farming
653			\|a sensory analysis
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Míšková, Zuzana \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/54045 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB