Biopotraviny a jejich postavení v potravinovém řetězci

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Václavíková, Agáta (Dissertant)
Other Authors Míšková, Zuzana (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2023
Subjects
biopotraviny
legislativa
ekologické zemědělství
senzorická analýza
organic food
legislation
organic farming
sensory analysis
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description72 s (109 980 znaků)

Cover

LEADER 00000ntm a22000007u 4500
001 zp65506
041 |a cze 
100 1 |a Václavíková, Agáta  |4 dis 
245 1 0 |a Biopotraviny a jejich postavení v potravinovém řetězci 
246 |a Organic foods and their position in food chain 
260 |c 2023 
300 |a 72 s (109 980 znaků) 
500 |a Studijní obor: Technologie potravin 
500 |a Studijní obor: Food Technology 
500 |a Ústav: Ústav technologie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a biopotraviny 
653 |a legislativa 
653 |a ekologické zemědělství 
653 |a senzorická analýza 
653 |a organic food 
653 |a legislation 
653 |a organic farming 
653 |a sensory analysis 
655 4 |a bakalářská práce 
700 1 |a Míšková, Zuzana  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/54045  |y Plný text v Digitální knihovně UTB 

Similar Items