Analýza bioaktivních látek u bylinných čajů vzhledem k jejich zpracování

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Skupinová, Veronika (Dissertant)
Other Authors: Mlček, Jiří (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2023
Subjects:
Physical Description: 75 s.

Cover

Description
Item Description: Studijní obor: -
Ústav: Ústav technologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access: Bez omezení