Kvalitativní vlastnosti medu - Jurčová, Lucie (2023)
Studijní obor: Technologie potravin
Studijní obor: Food Technology
Ústav: Ústav technologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: Med; kvalita medu; falšování medu; analýza medu; produkce medu; Honey; quality of honey; counterfeiting honey; analysis of honey; honey produktion; bakalářská práce