Staff View: Alternativní masné výrobky

Alternativní masné výrobky

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Cahelová, Kateřina (Dissertant)
Other Authors:	Šenkýřová, Jana (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2022
Subjects:	maso vegetariánství veganství alternativní masné výrobky sója meat vegetarianism veganism alternative meat products soya bakalářská práce
Physical Description:	54 s.


LEADER	01179ntm a22003617u 4500
001	zp62811
041			\|a cze
100	1		\|a Cahelová, Kateřina \|4 dis
245	1	0	\|a Alternativní masné výrobky
246			\|a Alternative meat products
260			\|c 2022
300			\|a 54 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Food Technology
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a maso
653			\|a vegetariánství
653			\|a veganství
653			\|a alternativní masné výrobky
653			\|a sója
653			\|a meat
653			\|a vegetarianism
653			\|a veganism
653			\|a alternative meat products
653			\|a soya
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Šenkýřová, Jana \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/50694 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB