Staff View: Zpracování odpadních kolagenních tkání na želatiny a hydrolysáty

Zpracování odpadních kolagenních tkání na želatiny a hydrolysáty

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Skočíková, Anna (Dissertant)
Other Authors:	Mokrejš, Pavel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2022
Subjects:	Kolagen želatina enzym hovězí kližka jatečné odpady Collagen gelatin enzyme slaughterhouse waste bovine shank diplomová práce
Physical Description:	75 s.


LEADER	01186ntm a22003497u 4500
001	zp62571
041			\|a cze
100	1		\|a Skočíková, Anna \|4 dis
245	1	0	\|a Zpracování odpadních kolagenních tkání na želatiny a hydrolysáty
246			\|a Processing of Collagen By-Product Tissues into Gelatines and Hydrolysates
260			\|c 2022
300			\|a 75 s.
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav inženýrství polymerů
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Kolagen
653			\|a želatina
653			\|a enzym
653			\|a hovězí kližka
653			\|a jatečné odpady
653			\|a Collagen
653			\|a gelatin
653			\|a enzyme
653			\|a slaughterhouse waste
653			\|a bovine shank
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Mokrejš, Pavel \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/51564 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB