|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp62023 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Hebláková, Vendula
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Stanovení minerálních prvků v matcha čajích v závislosti na jejich přípravě a po stravitelnosti
|
| 246 |
|
|
|a Determination of Mineral Elements in Matcha Teas Depending on their Preparation and After Digestibility
|
| 260 |
|
|
|c 2022
|
| 300 |
|
|
|a 76 s. (91 845 znaků)
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: -
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav technologie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a Camellia sinensis L.
|
| 653 |
|
|
|a zelený čaj
|
| 653 |
|
|
|a matcha
|
| 653 |
|
|
|a minerální a stopové prvky
|
| 653 |
|
|
|a in vitro stravitelnost
|
| 653 |
|
|
|a ICP-MS
|
| 653 |
|
|
|a Camellia sinensis L.
|
| 653 |
|
|
|a green tea
|
| 653 |
|
|
|a matcha
|
| 653 |
|
|
|a mineral and trace element
|
| 653 |
|
|
|a in vitro digestibility
|
| 653 |
|
|
|a ICP-MS
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Sumczynski, Daniela
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/50991
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
