Staff View: Měření tokových křivek sypkých potravin

Měření tokových křivek sypkých potravin

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Šimáková, Kristýna (Dissertant)
Other Authors:	Lapčík, Lubomír (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2022
Subjects:	tokové křivky Mohrovy kružnice kakaové prášky partikulkární látky práškové materiály SEM DSC prášková reologie tokovost flow curves Mohr's circles cocoa powders particulates powder materials powder rheology flowability diplomová práce
Physical Description:	73 s. (85 000 znaků)


LEADER	01406ntm a22004457u 4500
001	zp61942
041			\|a cze
100	1		\|a Šimáková, Kristýna \|4 dis
245	1	0	\|a Měření tokových křivek sypkých potravin
246			\|a Measurement of the flow curves of powder foods
260			\|c 2022
300			\|a 73 s. (85 000 znaků)
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a tokové křivky
653			\|a Mohrovy kružnice
653			\|a kakaové prášky
653			\|a partikulkární látky
653			\|a práškové materiály
653			\|a SEM
653			\|a DSC
653			\|a prášková reologie
653			\|a tokovost
653			\|a flow curves
653			\|a Mohr's circles
653			\|a cocoa powders
653			\|a particulates
653			\|a powder materials
653			\|a SEM
653			\|a DSC
653			\|a powder rheology
653			\|a flowability
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Lapčík, Lubomír \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/50931 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB