Atypické pivní a sladové nápoje

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rüll, Tomáš (Dissertant)
Other Authors: Salek, Richardos Nikolaos (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2022
Subjects:
Physical Description: 74 s.

Cover

LEADER 01206ntm a22003977u 4500
001 zp61936
041 |a cze 
100 1 |a Rüll, Tomáš  |4 dis 
245 1 0 |a Atypické pivní a sladové nápoje 
246 |a Atypical Beer and Malt Beverages 
260 |c 2022 
300 |a 74 s. 
500 |a Studijní obor: - 
500 |a Ústav: Ústav technologie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a atypické napoje 
653 |a dekokce 
653 |a infuze 
653 |a chmelovar 
653 |a Tibi 
653 |a vodní kefír 
653 |a fermentace 
653 |a atypical beverages 
653 |a decoction 
653 |a infuzion 
653 |a hopping 
653 |a Tibi 
653 |a water kefir 
653 |a fermentation 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Salek, Richardos Nikolaos  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/51368  |y Plný text v Digitální knihovně UTB