Staff View: Ovlivnění obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v extraktech rozmarýnu a oregana

Ovlivnění obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v extraktech rozmarýnu a oregana

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kuncová, Sabina (Dissertant)
Other Authors:	Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2022
Subjects:	rozmarýn oregano polyfenoly antioxidační aktivita IC50 rosemary polyphenols antioxidant activity diplomová práce
Physical Description:	66 s.


LEADER	01225ntm a22003497u 4500
001	zp61918
041			\|a cze
100	1		\|a Kuncová, Sabina \|4 dis
245	1	0	\|a Ovlivnění obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v extraktech rozmarýnu a oregana
246			\|a Impact of Rosemary and Oregano Extracts Conditions on Polyphenol Content and Antioxidant Activity
260			\|c 2022
300			\|a 66 s.
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a rozmarýn
653			\|a oregano
653			\|a polyfenoly
653			\|a antioxidační aktivita
653			\|a IC50
653			\|a rosemary
653			\|a oregano
653			\|a polyphenols
653			\|a antioxidant activity
653			\|a IC50
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Škrovánková, Soňa \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/50587 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB