Staff View: Biologicky aktivní látky müsli směsí s lišejníkem islandským

Biologicky aktivní látky müsli směsí s lišejníkem islandským

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kavanová, Lenka (Dissertant)
Other Authors:	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2021
Subjects:	Müsli směsi lišejník islandský jedlé květy bioaktivní látky HPLC polyfenoly antokyany Muesli mixtures Icelandic moss edible flowers bioactive compounds polyphenols anthocyanins diplomová práce
Physical Description:	62 s. (83 219 znaků)


LEADER	01342ntm a22003977u 4500
001	zp59677
041			\|a cze
100	1		\|a Kavanová, Lenka \|4 dis
245	1	0	\|a Biologicky aktivní látky müsli směsí s lišejníkem islandským
246			\|a Biologically Active Substances of Muesli Mixtures with Lichen
260			\|c 2021
300			\|a 62 s. (83 219 znaků)
500			\|a Studijní obor: Technologie potravin
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Müsli směsi
653			\|a lišejník islandský
653			\|a jedlé květy
653			\|a bioaktivní látky
653			\|a HPLC
653			\|a polyfenoly
653			\|a antokyany
653			\|a Muesli mixtures
653			\|a Icelandic moss
653			\|a edible flowers
653			\|a bioactive compounds
653			\|a HPLC
653			\|a polyphenols
653			\|a anthocyanins
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Sumczynski, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/47334 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB