Stanovení disociačních konstant pomocí isotermální titrační mikrokalorimetrie

• Main Author: Jarošová, Andrea (Dissertant)
• Other Authors: Prucková, Zdeňka (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2021
• Subjects: disociační konstanta; isotermální titrační mikrokalorimetrie; slabá kyselina; dissociation constant; isothermal titration microcalorimetry; weak acid; diplomová práce
• Physical Description: 76 s. (82 272 znaků)
• Item Description: Studijní obor: Technologie potravin; Ústav: Ústav technologie potravin; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení