Aplikace zásad racionální výživy při hodnocení plánu stravy vybrané fyziologické skupiny - Miltáková, Aneta (2021)
Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: hodnocení stravy; plán stravy; racionální výživa; výživová doporučení; stravování obyvatelstva; redukce hmotnosti; energie; diet draw up; diet plan; rational nutrition; nutritional recommendations; population diet; weight reduction; energy; bakalářská práce