Staff View: Vliv vybraných přírodních látek na bakterie produkující biogenní aminy

Vliv vybraných přírodních látek na bakterie produkující biogenní aminy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Huňová, Ivana (Dissertant)
Other Authors:	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2020
Subjects:	Bakterie biogenní aminy inhibiční efekt esenciální olej thymol eugenol Bacteria biogenic amines inhibitory effect essential oil bakalářská práce
Physical Description:	47 s.


LEADER	01347ntm a22003857u 4500
001	zp56318
041			\|a cze
100	1		\|a Huňová, Ivana \|4 dis
245	1	0	\|a Vliv vybraných přírodních látek na bakterie produkující biogenní aminy
246			\|a Effect of Selected Natural Substances on Bacteria Producing Biogenic Amines
260			\|c 2020
300			\|a 47 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Bakterie
653			\|a biogenní aminy
653			\|a inhibiční efekt
653			\|a esenciální olej
653			\|a thymol
653			\|a eugenol
653			\|a Bacteria
653			\|a biogenic amines
653			\|a inhibitory effect
653			\|a essential oil
653			\|a thymol
653			\|a eugenol
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Buňková, Leona \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/49163 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB