|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp56105 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Schuchová, Markéta
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Příprava a charakterizace biopolymerních částic s obsahem bioaktivních látek
|
| 246 |
|
|
|a Preparation and characterization of biopolymer-based particles containing bioactive ingredients
|
| 260 |
|
|
|c 2020
|
| 300 |
|
|
|a 87 s. (17167 znaků)
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie tuků, detergentů a kosmetiky
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a sprejové sušení
|
| 653 |
|
|
|a enkapsulace
|
| 653 |
|
|
|a vitamín E
|
| 653 |
|
|
|a maltodextrin
|
| 653 |
|
|
|a arabská guma
|
| 653 |
|
|
|a spray drying
|
| 653 |
|
|
|a encapsulation
|
| 653 |
|
|
|a vitamin E
|
| 653 |
|
|
|a maltodextrine
|
| 653 |
|
|
|a arabic gum
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Mikulcová, Veronika
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/49105
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
