http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Vliv přídavku mléčné složky na vybrané vlastnosti čokolády
The effect of milk substances on selected properties of chocolate
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology