Staff View: Chitosan a jeho využití v potravinových doplňcích

Chitosan a jeho využití v potravinových doplňcích

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Weiserová, Eva (Dissertant)
Other Authors:	Halabalová, Věra (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2007
Subjects:	chitin chitosan potravinové doplňky dietary supplements bakalářská práce
Physical Description:	36 s.


LEADER	01143ntm a22003137u 4500
001	zp5443
041			\|a cze
100	1		\|a Weiserová, Eva \|4 dis
245	1	0	\|a Chitosan a jeho využití v potravinových doplňcích
246			\|a Chitosan and it's utilization in dietary supplements
260			\|c 2007
300			\|a 36 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a chitin
653			\|a chitosan
653			\|a potravinové doplňky
653			\|a chitin
653			\|a chitosan
653			\|a dietary supplements
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Halabalová, Věra \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/4755 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB