Staff View: Možnosti stanovení L-tryptofanu v potravinách

Možnosti stanovení L-tryptofanu v potravinách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vaculová, Jana (Dissertant)
Other Authors:	Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	Tryptofan aminokyselina HPLC hydrolýza Tryptophan amino acid hydrolysis bakalářská práce
Physical Description:	35 s.


LEADER	01182ntm a22003377u 4500
001	zp5438
041			\|a cze
100	1		\|a Vaculová, Jana \|4 dis
245	1	0	\|a Možnosti stanovení L-tryptofanu v potravinách
246			\|a Possible determination of L-tryptophan in food
260			\|c 2008
300			\|a 35 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a Tryptofan
653			\|a aminokyselina
653			\|a HPLC
653			\|a hydrolýza
653			\|a Tryptophan
653			\|a amino acid
653			\|a HPLC
653			\|a hydrolysis
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kráčmar, Stanislav \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/6747 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB