Možnosti stanovení kyseliny listové a pantothenové

• Main Author: Šánek, Lubomír (Dissertant)
• Other Authors: Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2007
• Subjects: vitaminy; kyselina pantothenová; kyselina listová; HPLC; UV-VIS; fluorescenční detektor; ECD; vitamins; pantothenic acid; folic acid; UV-VIS detektor; fluorescent detector; bakalářská práce
• Physical Description: 49 s., 5 s. obr. příloh
• Item Description: Studijní obor: Chemie a technologie potravin; Studijní obor: Chemistry and food technologies; Ústav: Ústav potravinářského inženýrství; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení