Aplikace gelové permeační chromatografie pro charakterizaci biopolymerů - Stojaspal, Roman (2007)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: gelová permeační chromatografie; biopolymery; size exclusion chromatography; biopolymers; bakalářská práce