Simultánní stanovení vitamínů metodou HPLC - Nagyová, Gabriela (2007)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: vitamín; HPLC; kolona; mobilní fáze; stacionární fáze; vitamin; column; mobile phase; stacionar phase; bakalářská práce