Staff View: Chemické složení ovoce

Chemické složení ovoce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Mléčková, Jana (Dissertant)
Other Authors:	Rop, Otakar (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	české ovoce tropické ovoce vitamíny sacharidy výživa člověka Czech fruit tropical fruit vitamins sugars human nutrition bakalářská práce
Physical Description:	90 s.


LEADER	01217ntm a22003617u 4500
001	zp5396
041			\|a cze
100	1		\|a Mléčková, Jana \|4 dis
245	1	0	\|a Chemické složení ovoce
246			\|a Chemical composition of fruit
260			\|c 2008
300			\|a 90 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a české ovoce
653			\|a tropické ovoce
653			\|a vitamíny
653			\|a sacharidy
653			\|a výživa člověka
653			\|a Czech fruit
653			\|a tropical fruit
653			\|a vitamins
653			\|a sugars
653			\|a human nutrition
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Rop, Otakar \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/6555 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB