Staff View: Stanovenie vitamínu C v brokolici

Stanovenie vitamínu C v brokolici

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kuceková, Zdenka (Dissertant)
Other Authors:	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2007
Subjects:	vitamín C kyselina L-askorbová HPLC-ECD brokolica vitamin C L-ascorbic acid brocoli bakalářská práce
Physical Description:	41 s, 3 s. obr. príloh


LEADER	01188ntm a22003377u 4500
001	zp5389
041			\|a cze
100	1		\|a Kuceková, Zdenka \|4 dis
245	1	0	\|a Stanovenie vitamínu C v brokolici
246			\|a The determination of vitamin C in brocoli
260			\|c 2007
300			\|a 41 s, 3 s. obr. príloh
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a vitamín C
653			\|a kyselina L-askorbová
653			\|a HPLC-ECD
653			\|a brokolica
653			\|a vitamin C
653			\|a L-ascorbic acid
653			\|a HPLC-ECD
653			\|a brocoli
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kramářová, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/3654 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB