Přírodní látky s negativním účinkem na lidský organismus. - Křížová, Táňa (2008)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: škodlivé látky; přírodní látky; metabolismus; noxious agents; natural substances; metabolism; bakalářská práce