Přírodní látky s negativním účinkem na lidský organismus.

• Main Author: Křížová, Táňa (Dissertant)
• Other Authors: Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
• Format: Manuscript Book
• Language: Czech
• Published: 2008
• Subjects: škodlivé látky; přírodní látky; metabolismus; noxious agents; natural substances; metabolism; bakalářská práce
• Physical Description: 35 s.
• Item Description: Studijní obor: Chemie a technologie potravin; Studijní obor: Chemistry and food technologies; Ústav: Ústav potravinářského inženýrství; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 06.08.2013