Monitoring obsahu minerálních prvků v matcha čajích

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Lanczová, Nikoleta (Dissertant)
Other Authors Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2019
Subjects
matcha
zelený čaj
minerální prvky
ICP-MS
spektrofotometrie
green tea
mineral elements
spectophotometry
diplomová práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description90 s. (17 169 znaků).

Cover

LEADER 00000ntm a22000007u 4500
001 zp53163
041 |a cze 
100 1 |a Lanczová, Nikoleta  |4 dis 
245 1 0 |a Monitoring obsahu minerálních prvků v matcha čajích 
246 |a Determination of minerals and trace elements in matcha teas 
260 |c 2019 
300 |a 90 s. (17 169 znaků). 
500 |a Studijní obor: Technologie potravin 
500 |a Studijní obor: Food Technology 
500 |a Ústav: Ústav technologie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a matcha 
653 |a zelený čaj 
653 |a minerální prvky 
653 |a ICP-MS 
653 |a spektrofotometrie 
653 |a matcha 
653 |a green tea 
653 |a mineral elements 
653 |a ICP-MS 
653 |a spectophotometry 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Sumczynski, Daniela  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/45492  |y Plný text v Digitální knihovně UTB 

Similar Items