Stopové prvky v medu

• Main Author: Zapletalová, Kristýna (Dissertant)
• Other Authors: Šenkárová, Lenka (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2019
• Subjects: med; včelí produkty; stopové prvky; ICP-MS; toxické látky; honey; bee products; trace elements; toxic substances; diplomová práce
• Physical Description: 69 s.
• Item Description: Studijní obor: Technologie potravin; Studijní obor: Food Technology; Ústav: Ústav technologie potravin; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení