Příprava proteinových hydrolyzátů a jejich využití ve speciálních ochranných emulzích
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Manuscript |
Language: | Czech |
Published: |
2019
|
Subjects: | |
Physical Description: | 75 s. |
Item Description: | Studijní obor: Inženýrství polymerů Studijní obor: Polymer Engineering Ústav: Ústav inženýrství polymerů Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
---|---|
Access: | Bez omezení |