Filtrační systémy pro víno

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Jílková, Ludmila Anna (Dissertant)
Other Authors: Fic, Vlastimil (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2019
Subjects:
Physical Description: 61 s. (86 496 znaků)

Cover

LEADER 01314ntm a22003617u 4500
001 zp52922
041 |a cze 
100 1 |a Jílková, Ludmila Anna  |4 dis 
245 1 0 |a Filtrační systémy pro víno 
246 |a Filtration Systems for Wine 
260 |c 2019 
300 |a 61 s. (86 496 znaků) 
500 |a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii 
500 |a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy 
500 |a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a Filtrace 
653 |a povrchová filtrace 
653 |a hloubková filtrace 
653 |a biologické a enologické analýzy 
653 |a oxid siřičitý 
653 |a Filtration 
653 |a surface filtration 
653 |a depth filtration 
653 |a biological and oenological analysis 
653 |a sulfur dioxide 
655 4 |a bakalářská práce 
700 1 |a Fic, Vlastimil  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/45339  |y Plný text v Digitální knihovně UTB