Tvorba business modelu zdravého bistra - Kočicová, Kateřina (2020)
Studijní obor: Management a ekonomika
Studijní obor: Management and economics
Ústav: Ústav podnikové ekonomiky
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta managementu a ekonomiky
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Management and Economics
Keywords: podnikání; business model Canvas; Lean Canvas; bistro; zdravá strava; analýza trhu; entrepreneurship; healthy food; market analysis; bakalářská práce