Staff View: Biologicky aktivní látky Hlívy ústřičné

Biologicky aktivní látky Hlívy ústřičné

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Holubová, Jana (Dissertant)
Other Authors:	Valášek, Pavel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2007
Subjects:	hlíva ústřičná beta-glukany imunita Pleurotus ostreatus beta-glucans immunite bakalářská práce
Physical Description:	62 s.


LEADER	01141ntm a22003137u 4500
001	zp5274
041			\|a cze
100	1		\|a Holubová, Jana \|4 dis
245	1	0	\|a Biologicky aktivní látky Hlívy ústřičné
246			\|a Biological active substances in Pleurotus ostreatus
260			\|c 2007
300			\|a 62 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a hlíva ústřičná
653			\|a beta-glukany
653			\|a imunita
653			\|a Pleurotus ostreatus
653			\|a beta-glucans
653			\|a immunite
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Valášek, Pavel \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/3765 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB