Staff View: Cereálie a pseudocereálie ve výživě člověka

Cereálie a pseudocereálie ve výživě člověka

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Machala, Petr (Dissertant)
Other Authors:	Mišurcová, Ladislava (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2007
Subjects:	cereálie pseudocereálie výživa složky cereals pseudocereals nutrition components bakalářská práce
Physical Description:	64 s.


LEADER	01177ntm a22003377u 4500
001	zp5238
041			\|a cze
100	1		\|a Machala, Petr \|4 dis
245	1	0	\|a Cereálie a pseudocereálie ve výživě člověka
246			\|a Cereals and pseudocereals in human nutrition
260			\|c 2007
300			\|a 64 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a cereálie
653			\|a pseudocereálie
653			\|a výživa
653			\|a složky
653			\|a cereals
653			\|a pseudocereals
653			\|a nutrition
653			\|a components
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Mišurcová, Ladislava \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/4490 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB