Staff View: Vliv mědi a zinku na chemické složení bramborových hlíz

Vliv mědi a zinku na chemické složení bramborových hlíz

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Valová, Petra (Dissertant)
Other Authors:	Rop, Otakar (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2007
Subjects:	brambory hlízy měď zinek výnos škrob potatoes tubers copper zinc yield starch diplomová práce
Physical Description:	95 s., 25 s. obr. příloh


LEADER	01329ntm a22003857u 4500
001	zp5218
041			\|a cze
100	1		\|a Valová, Petra \|4 dis
245	1	0	\|a Vliv mědi a zinku na chemické složení bramborových hlíz
246			\|a The effect of copper and zinc on the chemist structure of the potato tubers
260			\|c 2007
300			\|a 95 s., 25 s. obr. příloh
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a brambory
653			\|a hlízy
653			\|a měď
653			\|a zinek
653			\|a výnos
653			\|a škrob
653			\|a potatoes
653			\|a tubers
653			\|a copper
653			\|a zinc
653			\|a yield
653			\|a starch
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Rop, Otakar \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/3549 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB