Produkce a spotřeba biopotravin s ohledem na životní prostředí a lidské zdraví - Bartošová, Romana (2019)
Studijní obor: Řízení environmentálních rizik
Studijní obor: Environmental Risk Management
Ústav: Ústav environmentální bezpečnosti
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management
Keywords: biopotravina; ekologické zemědělství; produkce; spotřeba; životní prostředí; lidské zdraví; senzorická analýza; analýza rizik; organic food; organic agriculture; production; consumption; environment; human health; sensory analysis; risk analysis; bakalářská práce