Chemické složení miličky habešské

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hájková, Jitka (Dissertant)
Other Authors: Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2017
Subjects:
Physical Description: 89 s.

Cover

LEADER 01277ntm a22003977u 4500
001 zp46410
041 |a cze 
100 1 |a Hájková, Jitka  |4 dis 
245 1 0 |a Chemické složení miličky habešské 
246 |a Chemical Composition of Eragrostis Tef 
260 |c 2017 
300 |a 89 s. 
500 |a Studijní obor: Technologie potravin 
500 |a Studijní obor: Food Technology 
500 |a Ústav: Ústav technologie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a milička habešská 
653 |a Eragrostis tef 
653 |a hrubá vláknina 
653 |a stravitelnost 
653 |a flavonoidy 
653 |a polyfenoly 
653 |a HPLC 
653 |a Eragrostis tef 
653 |a crude fiber 
653 |a digestibility 
653 |a flavonoids 
653 |a polyphenols 
653 |a HPLC 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Sumczynski, Daniela  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/40624  |y Plný text v Digitální knihovně UTB