Distribuce sloučenin cínu v potravinách - Škrabalová, Stanislava (2018)
Studijní obor: Technologie potravin
Studijní obor: Food Technology
Ústav: Ústav technologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: cín; sloučeniny cínu; konzervované potraviny; ICPMS; molekulová absorpční spektrometrie; toxicita cínu; tin; tin compounds; canned food; molecular absorption spektrometry; toxicity of tin; diplomová práce