Staff View: Stanovení a identifikace biologicky aktivních látek ve skořici (Cinnamomum)

Stanovení a identifikace biologicky aktivních látek ve skořici (Cinnamomum)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kylišová, Barbora (Dissertant)
Other Authors:	Fišera, Miroslav (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2018
Subjects:	skořice bioaktivní látky polyfenoly cinnamon bioactive substances polyphenols diplomová práce
Physical Description:	121 s.


LEADER	01174ntm a22003137u 4500
001	zp46328
041			\|a cze
100	1		\|a Kylišová, Barbora \|4 dis
245	1	0	\|a Stanovení a identifikace biologicky aktivních látek ve skořici (Cinnamomum)
246			\|a Detection and Identification of Biologically Active Compounds in Cinnamon (Cinnamomum)
260			\|c 2018
300			\|a 121 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Food Technology
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a skořice
653			\|a bioaktivní látky
653			\|a polyfenoly
653			\|a cinnamon
653			\|a bioactive substances
653			\|a polyphenols
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Fišera, Miroslav \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/42756 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB