Staff View: Použití přídatných látek v produktech ekologického zemědělství

Použití přídatných látek v produktech ekologického zemědělství

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Jiroušková, Magda (Dissertant)
Other Authors:	Mlček, Jiří (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2017
Subjects:	Ekologické zemědělství biopotravina potravinářská přídatná látka Evropská unie legislativa Organic agriculture organic food food additive European Union legislatin bakalářská práce
Physical Description:	45 s.


LEADER	01299ntm a22003617u 4500
001	zp46322
041			\|a cze
100	1		\|a Jiroušková, Magda \|4 dis
245	1	0	\|a Použití přídatných látek v produktech ekologického zemědělství
246			\|a Using Additives in Organic Products
260			\|c 2017
300			\|a 45 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Ekologické zemědělství
653			\|a biopotravina
653			\|a potravinářská přídatná látka
653			\|a Evropská unie
653			\|a legislativa
653			\|a Organic agriculture
653			\|a organic food
653			\|a food additive
653			\|a European Union
653			\|a legislatin
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Mlček, Jiří \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/40579 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB