Rizika obchodování s ovocem a zeleninou - Špačková, Renata (2016)
Studijní obor: Ovládání rizik
Studijní obor: Risk Control
Ústav: Ústav krizového řízení
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management
Keywords: riziko; analýza rizik; SWOT; HACCP; ISO; PNH; provozní rizika; risk; risk analysis; operational risk; bakalářská práce