Staff View: Výživa obyvatelstva v ČR se zaměřením na netradiční druhy potravin rostlinného původu

Výživa obyvatelstva v ČR se zaměřením na netradiční druhy potravin rostlinného původu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Janíčková, Žaneta (Dissertant)
Other Authors:	Velichová, Helena (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2016
Subjects:	spotřeba potravin netradiční rostlinné potraviny chia semena stévie sladká amarant kustovnice čínská mořské a sladkovodní řasy lněná semena food consumption non-traditional plant food chia seeds stevia rebaudiana amaranth wolfberry algae flaxseed bakalářská práce
Physical Description:	63 s(83 721 znaků).


LEADER	01590ntm a22004337u 4500
001	zp42478
041			\|a cze
100	1		\|a Janíčková, Žaneta \|4 dis
245	1	0	\|a Výživa obyvatelstva v ČR se zaměřením na netradiční druhy potravin rostlinného původu
246			\|a Nutrition of Inhabitants of the Czech Republic with a Focus on Non-traditional Species of Plant Food
260			\|c 2016
300			\|a 63 s(83 721 znaků).
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a spotřeba potravin
653			\|a netradiční rostlinné potraviny
653			\|a chia semena
653			\|a stévie sladká
653			\|a amarant
653			\|a kustovnice čínská
653			\|a mořské a sladkovodní řasy
653			\|a lněná semena
653			\|a food consumption
653			\|a non-traditional plant food
653			\|a chia seeds
653			\|a stevia rebaudiana
653			\|a amaranth
653			\|a wolfberry
653			\|a algae
653			\|a flaxseed
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Velichová, Helena \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/37753 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB