|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp42464 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Vaculová, Martina
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Nutriční analýza koření (kari, paprika)
|
| 246 |
|
|
|a Nutritional Value of Spices (Curry, Paprika)
|
| 260 |
|
|
|c 2017
|
| 300 |
|
|
|a 81 s.
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Food Technology
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav technologie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a paprika
|
| 653 |
|
|
|a kari
|
| 653 |
|
|
|a sušina
|
| 653 |
|
|
|a popel
|
| 653 |
|
|
|a fenolické látky
|
| 653 |
|
|
|a paprika
|
| 653 |
|
|
|a curry
|
| 653 |
|
|
|a dry matter
|
| 653 |
|
|
|a ash
|
| 653 |
|
|
|a phenolic substances
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Kráčmar, Stanislav
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/39452
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
