Staff View: Možnosti využití sladkovodních řas v lidské výživě

Možnosti využití sladkovodních řas v lidské výživě

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ničová, Michaela (Dissertant)
Other Authors:	Mišurcová, Ladislava (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2016
Subjects:	sladkovodní řasy sinice Chlorella Spirulina chemické složení doplňky stravy využití řas freshwater algae cyanobacteria chemical composition nutritional supplements utilization of algae bakalářská práce
Physical Description:	63 s.


LEADER	01446ntm a22004097u 4500
001	zp41751
041			\|a cze
100	1		\|a Ničová, Michaela \|4 dis
245	1	0	\|a Možnosti využití sladkovodních řas v lidské výživě
246			\|a Possibilities of Freshwater Algae Utilization in Human Nutrition
260			\|c 2016
300			\|a 63 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a sladkovodní řasy
653			\|a sinice
653			\|a Chlorella
653			\|a Spirulina
653			\|a chemické složení
653			\|a doplňky stravy
653			\|a využití řas
653			\|a freshwater algae
653			\|a cyanobacteria
653			\|a Chlorella
653			\|a Spirulina
653			\|a chemical composition
653			\|a nutritional supplements
653			\|a utilization of algae
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Mišurcová, Ladislava \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/37224 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB